当然！以下是让可乐鸡翅美味又简单的一种方法：

### 原料：

* **主料**：12个鸡翅中（洗净并沥干）

* **调味料**：

* 1/2 杯 可乐（无糖可乐也可以，但糖渍效果略差）

* 1 汤匙 生抽（酱油）

* 少许 老抽（用于上色）

* 少许 盐

* 小葱（切段）1根

* 姜（切片）3片

* 大蒜（切末或捣碎）2瓣

* 料酒 2汤匙

### 步骤：

1. **腌制鸡翅**：将鸡翅两面各划上几刀，以便入味。把鸡翅放入碗中，加入1汤匙生抽、少许老抽、少许盐，以及1汤匙料酒，抹匀后腌制20-30分钟。

2. **翻炒鸡翅**：锅中放入少量油，油热后，放入腌制好的鸡翅，两面煎至金黄色。煎好后捞出备用。

3. **下葱姜蒜炒香**：锅中留底油，加入葱段、姜片和蒜末，炒香。然后加入煎好的鸡翅。

4. **加入调味料和可乐**：倒入1/2杯生抽和适量的可乐（以鸡翅刚好被液体覆盖为主），用大火烧开后，转成小火慢炖。期间需翻动鸡翅，使鸡翅均匀上色。可以根据口味再添加少量盐调味。

5. **收汁**：大约炖20-25分钟后，汤汁开始收浓稠，等汤汁即将收干并且覆盖一层晶莹的焦糖色时，即可关火。这时取出葱姜，留下鸡翅和略微粘稠的汁。

6. **出锅**：在盘子上摆放好鸡翅，淋上剩余的少量汤汁即可享用。如果喜欢更浓郁的口味，可以在鸡翅上撒上一些淀粉勾芡增加杂质。

### 小贴士：

* 如果喜欢更甜的口味，可以适当增加可乐的量；即使无糖可乐也可以接受，只需在调制汁后多加一点糖。

* 用老抽给鸡翅上色可使成品更加诱人。小火慢炖帮助翅膀更加入味。

希望这个简单而美味的做法能让你和家人们都满意！